Prodotto razvarivaemosti grado dipenderà dal rapporto tra amilosio e amilopectina. Più piccolo è l’amilosio nel prodotto, tanto più sarà tenera cibo. Se l’amido è troppo gelificata, è facilmente convertito in glucosio per l’azione degli enzimi digestivi nel tratto gastrointestinale. Questo eaa o bcaa significa che abbiamo rapidamente aumentare i livelli di zucchero nel sangue. A […]